Le lasagne perfette!

Vediamo cosa ci serve:

• 2 barattoli di ragù già pronto alla bolognese,
• una confezione di pasta all'uovo, ovviamente le sfoglie per le lasagne già pronte,
• 4 uova sode,
• melanzane,
• prosciutto,
• mozzarella,
• besciamella, o comprata o fatta da noi,
• formaggio grattuggiato.

Iniziamo con l'aprire i 2 barattoli di ragù e uniamoli con poca besciamella e amalgamiamo il tutto, succesivamente sbollentiamo le sfoglie per fare le lasagne e iniziamo a fare il primo strato e quindi sulla pirofila procederemo così: strato di ragù, sfoglie, ragù, 2 uova tagliate, mozzarella e prosciutto. Fatene 2 strati e coprite con l'ultimo strato di sfoglie e mettiamo su ragù pezzi di mozzarella, besciamella e tanto parmiggiano. In forno a 180 gradi per 45 minuti, il risultato sarà favoloso.